Mat som förändrar världen!
En inspirerande föreläsning om hur maten vi äter kan bidra till en mer hållbar värld.
Sammanfattning
Gustav, som själv gick från hamburgeälskande Borlängekille till att för 16 år sedan grunda det som blev Sveriges största vegoblogg, vet att förändring är möjlig.
I den här inspirerande föreläsningen delar han sin resa och sina insikter. Du får konkreta exempel på hur vi tillsammans, med små förändringar, kan skapa stora resultat.
Med utgångspunkt i sin egen resa, aktuell forskning, praktiska exempel och massor av handfasta tips får du insikter i:
-
Varför maten spelar en avgörande roll för vår gemensamma framtid
-
Hur små steg i rätt riktning kan skapa stora resultat
-
Hur hållbar mat kan vara både enkel, tillgänglig, och framför allt jävligt god.
Oavsett om du vill inspirera dig själv, dina kollegor eller hela organisationen till mer hållbara val, får du här verktyg för att skapa långsiktig förändring – både i vardagen och på jobbet.
👉 Boka en föreläsning med Gustav och upptäck hur god hållbarhet kan smaka!
Föreläsningens innehåll
-
Inspiration och motivation
Gustav "Jävligt Gott" Johansson delar med sig av sin egen resa, insikter, tips och tekniker för att få fler att göra mer hållbara val. Med aktuell forskning och konkreta tips kommer du att inspireras, utmanas och engageras. -
Praktiska verktyg
Ta med dig hem inspirerande exempel och tydliga åtgärder för att skapa långsiktig förändring i din vardag eller på din arbetsplats. Få konkreta verktyg för att äta mer hållbart och jävligt gott. -
Prova på själv!
Komplettera föreläsningen med en workshop i Jävligt Gott's fina studio eller arrangera smak- eller matlagningsaktiviteter på plats i era egna lokaler.
Föreläsningen behandlar bland annat
-
Insikter, tips och tekniker
-
Aktuell forskning och konkreta tips
-
Inspirerande exempel
-
Verktyg för att äta mer hållbart
-
Engagerande föreläsning
-
Skapa långsiktig förändring
Målgrupp
Föreläsningen passar perfekt för företag, skolor, mässor och liknande sammanhang där målet är att inspirera, utmana och engagera privatpersoner att förändra sina egna konsumtionsmönster. Efter föreläsningen kommer deltagarna både att ha fått både verktyg, kunskap och inspiration för att ta nästa steg.
Undervisare
-
Gustav Johansson - Jävligt Gott
Grundare av Jävligt Gott och kokboksförfattareGustav är en av Sveriges ledande röster inom växtbaserad matlagning och har de senaste sju åren utbildat och föreläst för tusentals kockar och matintresserade både fysiskt och digitalt.Han är själv vegetarian sedan 2006 och vegan sedan fem år tillbaka. Med Jävligt Gott vill han visa att växtbaserad mat inte bara är bra för planeten och hälsan utan också kan smaka Jävligt Gott.
Företaget Jävligt Gott startade som en matblogg men är idag så mycket mer än så. Det är en plats där idéer marineras, inspiration bubblar, och saker händer. På riktigt. Gustav och Jävligt gott vill göra det enklare för människor att ställa om. Utan massa krångel & krusiduller. Bra mat ska inte smaka konstigt. Den ska inte heller skada planeten, eller någon vi delar planeten med.
Gustav säger det som behövs sägas, när andra inte riktigt vill, eller kan sätta fingret på vad som skaver. Han är en sveriges mest omtyckta föreläsare, och är med och driver omställningen framåt.
En tallrik i taget.
